Cara Membuat Resep Donat Kentang Spesial
Bosan dengan jenis donat yang ada di pasaran? Kini Anda bisa mengolahnya sendiri dengan resep yang berbeda dan tentunya lezat. Kami punya resep donat kentang spesial yang bisa coba Anda olah sendiri di rumah. Rasanya tidak kalah dengan resep donat yang biasa Anda beli.
Penasaran ingin tahu seperti apa rasanya? Anda bisa langsung mengolahnya sendiri. Berikut ini kami sudah merangkum apa saja bahan-bahan membuatnya dan bagaimana cara membuatnya di bawah ini.
Bahan Donat Kentang Spesial
Pada dasarnya bahan-bahan yang digunakan sama seperti pada umumnya, hanya saja ada tambahan kentang dan juga beberapa tambahan lainnya.
500 gram tepung terigu biasa
50 gram tepung terigu yang kandungan proteinnya tinggi
100 gram gula pasir
15 gram ragi instan
susu bubuk secukupnya
330 gram kentang kukus
7 butir kuning telur bagus dan segar
Susu cair sebanyak 250 gram
Batter sebanyak 150 gram
Garam secukupnya
Topping coklat dan keju
Cara Membuat Donat Kentang Susu
Setelah semua bahan-bahan siap, Anda bisa langsung membuatnya. Cara pengolahannya sendiri tergolong mudah. Berikut adalah langkah-langkah membuat donat kentang spesial.
Siapkan beberapa bahan untuk dicampurkan, yaitu seperti gula, terigu, ragi, susu bubuk kemudian masukkan ke dalam mangkuk mixer.
Setelah semua bahan yang akan dicampurkan tersebut dimasukkan ke dalam mangkuk mixer, kemudian Anda aduk hingga merata.
Masukkan kentang yang sudah dikukus lembut pada campuran bahan tadi.
Masukkan garam dan butter, kemudian mixer semua bahan hingga kalis dan elastis.
Masukkan bahan yang sudah Anda mixer ke dalam mangkuk berukuran besar. Kemudian tutup dengan lap yang lembab atau plastik wrap selama 30 menit.
Setelah 30 menit, cetak adonan berbentuk donat. Lalu Anda siapkan wajan dan masukkan minyak secukupnya.
Goreng donat menggunakan api sedang. Masak hingga matang kemudian angkat.
Gunakan topping coklat atau meses. Setelah itu Anda gunakan topping keju untuk donat yang lainnya.
Hidangkan donat.
Itulah cara membuat resep donat kentang spesial yang bisa Anda buat sendiri dengan mudah di rumah. Untuk mengetahui resep masakan lainnya, Anda bisa langsung mengunjungi situs Unilever Food Solutions.
Komentar
Posting Komentar